wisoma
wisoma
Over wisoma
Gastenboek
Ik ben even tussen je gerechten komen snuffelen en laat je dit even weten. Nog een fijne … Lees verder »
HALLO, LEUK DAT JE JE AANGEMELD HEBT BIJ "CURRY_EN_CO". JE BENT VAN AF NU DUS LID. … Lees verder »
Op mijn pagina ′annabee′ staan de links naar mijn andere smulpagina′s. Veel … Lees verder »
Ik had een Twents recept voor bakbloedworst en dat heb ik aan ′wittewieven′ gegeven … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Champignon-kaastaart
Lunch/Brunch, Ingrediënten: Deeg: 1 bakje magere kwark a 225 gram 4 eetlepels olie 225 gram bloem ? theelepel zou 2 eetlepels paneermeel Vulling: 1 bakje champignons 3 takjes peterselie 50 gram ontbijtspek ? eetlepel boter of margarine 1 teentje knoflook 1 theelepel basilicum versgemalen zwarte peper 3 eieren 1/8 liter slagroom worcesterhiresaus 200 gram geraspte oude kaas
-
Aubergineschotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 aubergines 1 ei 1 theelepel zout 6 eetlepels bakvet of olie 2? ons gehakt 2 ons (jong) belegen kaas 4 eetlepels ui (gehakt) 1 pakje tomatensaus 1 eetlepel sherry
-
Groene koolschotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram groene kool aardappelpuree 300 gram gehakt 100 gram geraspte kaas 2 uien kerrie
-
Pittige linzenpot
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 gram linzen zout 1 ui 2 preien 100 gram champignons 1 teentje knoflook 300 gram rijst 2 eetlepels margarine (olijfolie kan ook) ? eetlepel kerriepoeder 1 theelepel bouillonpoeder 1 eetlepel ketjab eventueel 1 rode Spaanse peper
-
Bruine pikante saus
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 4 dl. magere jus met water 50 gram ui stukje Spaanse peper 2 laurierbladen 4 kruidnagels worteltjes 30 a 40 gram bloem 30 a 40 gram boter of margarine scheutje Engelse saus en soya.
